El turismo de golf esta adquiriendo una dimensión importante en los últimos años, dada su relevancia desde el punto de vista de la desestacionalización, lo cual pone de manifiesto la necesidad de contar con campos con una orientación turística, esto es abiertos al publico y con acuerdos con alojamientos turísticos. Esto significa potenciar el campo de golf independientemente de proyectos urbanísticos, que estén abiertos al turismo y constituyan el motor de la creación de corrientes turísticas, para así mejorar la rentabilidad y mejorar el servicio.

Por ello, Golf del Sur tiene por objetivo el desarrollo e implantación de un sistema de calidad especifico en el campo de golf, donde se refleje la necesidad de crear una cultura corporativa adecuada, diseñar una calidad de servicio óptima, poner la tecnología al servicio de la calidad, seleccionar y formar adecuadamente al personal, así como, implementar sistemas de mejora de la calidad permanente que permitan evaluar las cotas de calidad actuales y estimar los niveles óptimos a alcanzar para satisfacer las exigencias del mercado, así como las acciones necesarias para conseguirlos.